从“受困了累官了喝红牛”、“害怕上火喝王老吉”到“要美丽喝爱人浮”，预示饮料行业中身体健康概念的蓬勃发展，涉及产品否知道不具备功效，否因涉嫌高估宣传，也沦为坊间热议话题。近日，“爱透”胶原蛋白系列产品的遭遇就具备代表性，尽管品牌所有者贵州百灵在10月12日收到回应公告，解释该饮料所用核心原料确为“阿拉斯加海域鳕鱼皮胶原蛋白”，并索取了涉及证据，但坊间热议未暂停：胶原蛋白的功效否不具备科学依据？胶原蛋白制成品否能维持功效？……回应，有关专家在拒绝接受专访时回应，食品新兴领域不应留意规范化发展，并尽早创建、完备产品的涉及标准，才能给消费者以知情权，并推展行业身体健康持续发展。

在索取了原产地、进口进出口证明等材料后，人们对“爱透”否用于阿拉斯加鳕鱼皮胶原蛋白原料的疑惑渐渐明晰的同时，将关注点移往到内服胶原蛋白否不具备功效上。而对于此，中国科学院博士后郑艳军指出：“‘胶原蛋白是怎样被吸取的，是必要吸取还是分解成氨基酸才被吸取’仍然是生物学领域有争议的话题。上世纪80年代以后，国际上相继有研究证实，一些分子量适合的大分子蛋白质，还包括胶原蛋白肽是可以必要被动物吸取利用的。

”美国德州理工大学博士、台湾利统有限公司总经理张天鸿也回应：“内服胶原蛋白的临床研究由来已久，如美国卫生部的资料库里面大约有55篇论文阐释了胶原蛋白的内服效果，其中有不少对于肌肤维修的功效作出了认同。”为解释胶原蛋白的安全性和营养价值，贵州百灵爱透胶原蛋白的原料供应商YSK公司索取了爱透所用于胶原蛋白原料的涉及实验数据：“这款原料展开过一系列临床前研究，还包括毒理实验、过敏性实验、基因诱变实验等，以保证食品应用于的安全性。日本鸟取大学农学部展开过为期4周的双盲临床实验，显微照相结果显示服用了这款胶原蛋白的妇女皮肤产生了明显改善。”贵州百灵也坦言，用于该款原料的胶原蛋白饮品仍未已完成应用于效果的对比实验：“我们于是以筹划联合国内重点高校及医院，积极开展针对明确产品的临床实验，给大家一个更加明确直观的解释。

”事实上，近年来随着身体健康潮流的蓬勃发展，许多药企巨头争相转入身体健康饮品这一新兴市场跨界捞金，如广药集团的王老吉凉茶、天方药业的苹果醋系列等。有长年注目医药版块的券商分析，快消品较好的市场增长点让不少药企看见了新的发展前景，再加当下国人对天然、绿色以及道家消费的侧重，身体健康饮品市场便成了制药企业的逐鹿之地。无独有偶的是，近日可口可乐公司和法国制药商赛诺菲安万特也宣告创建合作关系，将合力发售一系列保健、美容饮品。

中投顾问食品行业研究员简爱华认为，随着居民生活水平的提升，消费者对身体健康的关注度提升，碳酸饮料的热门程度上升，两大碳酸巨头业绩的展现出皆差强人意，因此也逼着传统饮料巨头被迫另谋出路。但实质上，身体健康饮品的蛋糕并非那么好下口。

不少身体健康跨界饮品投出“药食同源、休养进补”的概念，像胶原蛋白产品“祭典出有”美丽表达意见、凉茶大打去火牌、连高端雪山水都宣传含有有益健康的小分子团水等，究竟否不具备适当功效，消费者都感觉有点“说不清“。这不免令人担忧该类产品否不存在定位模糊不清、因涉嫌高估宣传等问题。

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